onsdag 8 oktober 2014

Snygga prints

Nu när vi väntar smått igen ska dessa tavlor få pryda väggen ovanför spjälsängen. Tavlorna är formgivna av holländska barnillustratören EEF Lillemor.  Kommer bli superfint!




fredag 3 oktober 2014

Fredagspasta


Hallå!
Nu var det länge sedan sist. Här rullar livet på och dagarna går i raketfart. Känns att hösten nu är här. Riktigt skönt är det när det får vara så fina vackra dagar. Just idag är jag ledig från jobbet och lilleman med. Just nu ligger han ute och sussar i vagnen efter en härlig prommis. Imorgon väntar en shoppingdag med mamma och lite middag på det. Sen väntas det nog bullbak på söndag. 

Då det är fredag idag tänkte jag passa på att tipsa om denna enkla men så goda pastarätt. Riktigt smarrig!


Pasta piemontese
4 port:
300 g fläskfilé eller oxfilé
300 g champinjoner
1 gul lök
smör att steka i
1/2 köttbuljongtärning
en skvätt vatten
3 dl vispgrädde
1 dl rödvin
1 msk soja
2 vitlöksklyftor
färsk basilika
salt & svartpeppar
riven parmesanost
Hacka löken och skär champinjonerna i kvartar. Stek detta i smöret. Skär köttet i små bitar och låt det steka med. Häll på vatten & grädde. Tillsätt köttbuljong, rödvin, soja, pressad vitlök och lite hackad basilika. Smaka av med salt & peppar och låt puttra en stund.
Koka pastan al dente, gärna penne. Låt den rinna av och rör sen ner den i såsen. Strö rejält med nyriven parmesanost över vid servering. 

fredag 5 september 2014

Fredag igen!

Så var det fredag igen. Andra arbetsveckan avklarad och vi har gått in i september månad, vart tog augusti vägen!?! I helgen väntar förhoppningsvis mys med familjen, lingonplockning och kanske ett besök på stan. Hoppas även få hallbyrån från IKEA, som inhandlades i maj, monterad. Så jag äntligen kan börja måla den :) Trevlig helg alla därute!





lördag 30 augusti 2014

Våfflor

Å vad jag har längtat efter våfflor hela sommaren. Då vi inte ännu har köpt oss något järn lånade vi Anders föräldrars (gammalt Hugin och bäst). Blev underbart goda våfflor!





fredag 22 augusti 2014

Fredagsbuketten

Denna vecka har vi haft inskolning av Ivar på ny förskola. Gick hur bra som helst. Så på måndag börjar vardagen med jobb igen för mig.

Nu när man vill börja vara inne igen är det dax för en fredagsbukett tycker jag! I veckan fick det bli vackra hortensior, blev mycket nöjd med min komponering :)











onsdag 20 augusti 2014

Blåbärspajer

Härom kvällen bakade jag dessa blåbärspajer. Egentligen skulle jag bara göra i små portionsformar, men dessa var tyvärr slut då jag skulle handla. Blev jättebra ändå. Superbra att ha i frysen och ta fram.



lördag 9 augusti 2014

Vyer från vårt hus

Hej där! Idag var nog första dagen på länge som jeansen fick dras på :) Men skönt är det i luften. Har varit en händelserik vecka med mycket strandhäng, utflykter, fotboll och ett mycket kul fotoäventyr med familjen. Berättar mer om det sen :) Har nog inte publicerat så många bilder från våran tomt som helhet. Men nu kommer lite bilder från diverse hörn och kanter :)




Bild från årets odlingar. Mest lyckad blev salladssorterna och löken. Får se snart när morötterna börjar bli tillräckligt stora.


Vy över vår uteplats mot skogen.




Vår jordgubbslåda, som tyvärr inte gett så stor skörd i år. Dessa plantor blommar i en härlig cerise färg.









lördag 2 augusti 2014

Mysig trädgårdsmiddag

Nu har Anders lillebror Niklas och sambo Anna också semester och då hade vi en supermysig middag en av de varma dagarna. Grillade lax i folié samt gjorde en sallad från vårt land och en enkel sås med gräslök och dill, het tomatsalsa samt färskpotatis.




onsdag 30 juli 2014

Stockholm

I 30- års present fick jag en semestertripp till Stockholm av Anders. Vi åkte 16 juli och var borta i tre dagar. Alldeles lagomt då Ivar inte var med. Det jag mest tar med mig hem i minnet är den underbara lunchen på Rosendals trädgård samt promendaden runt Djurgården, mys på kvällen i Humlegården, Musslorna på Belgobaren samt att bara vara och vila.







söndag 27 juli 2014

En sen grillkväll


Lite dött har det varit här senaste veckorna men nu har jag vaknat till liv. Vilken underbar sommar vi har. Har nu avverkat semesteretapp 1 och ska jobba en vecka till veckan för att sedan återgå i tre veckors ledighet. Känns helt ok :) 

Igår kväll var en magisk kväll. Anders tände grillen vid halv 11 och vi grillade egengjorda hamburgare. 23 grader varmt ute och alldeles underbart. En av många sommarkvällar jag definitivt kommer att minnas. 





fredag 20 juni 2014

Trädgårdsanläggning

Vi har startat upp arbetet med stenmuren runt hallonbuskarna för någon vecka sedan. Tidigare var det slipers runt om. Anders bror Niklas hjälpte till att gräva och bära. Varje sten väger 30 kg! Men av det hittills lagda så blir det kanonbra. Återkommer med slutresultatet senare.








torsdag 12 juni 2014

Måla taket


Ja, så var vårt yttertak äntligen klart. Mycket jobb innan slutresultatet, men så fint så!! Först kördes högtryckstvätten, sen slipning och sen målartvätt innan målningen kunde påbörjas. Före och efterbild nedan.



onsdag 11 juni 2014

Så frön

Förra veckan var det dax att åter så frön i mina fina odlingslådor. Fina Anna assisterade mig och agerade fotograf :) En tanke har funnits att jag ska måla dem  svarta, oljade bara in dem ifjol men får se om det blir av denna sommar. Jag har sått sallad i olika former, ruccula, krisp, huvud, plock, rödbetor, gul och rödlök, morotter (vanliga, gula samt en lila sort) samt sockerärtor och rädisor. Älskar känslan att plocka upp grönsaker ur eget land. Alla jordgubbsplantor hade dött i år så fick köpa nya. Blev liten mix av olika sorter.